卵と梅干しの優しい簡単雑炊

卵と梅干しの優しい簡単雑炊

Description

体調悪い時でもパッと作れる簡単さ!シンプルイズベスト!めっちゃ美味しい◎私のいつもの雑炊です(╹◡╹)

材料 (1人分)

ご飯
食べるだけ
1個
梅ぼし
1粒
小さじ1
300cc
醤油
2回しくらい

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水300ccを入れて沸騰させます。グツグツしてきたら、ほんだしとご飯を投入!

  2. 2

    写真

    梅干しをいれて、ほぐしていきます。

  3. 3

    写真

    梅干しがほぐれたら、醤油を2回しくらい!

  4. 4

    写真

    ここで火を止めて卵投入!
    ゆっくり卵をかき混ぜます。

  5. 5

    写真

    いつもは海苔乗せないけど、写真撮るから乗せてみました(╹◡╹)
    完成です!!

コツ・ポイント

いつも目分量なので、ほんだしと醤油の分量は参考までに、、!ごはんは水でかなり膨れるので、気持ち少なめくらいがちょうどいいです!

このレシピの生い立ち

体調を崩してしまったので、、
レシピID : 6942412 公開日 : 21/09/13 更新日 : 21/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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