簡単♪エリンギの塩昆布マヨ炒め

簡単♪エリンギの塩昆布マヨ炒め
包丁要らずでめっちゃ簡単♪でも絶対美味しい♥
他のきのこでもOKですよ!きのこをたっぷり食べましょう(^▽^*)

材料 (1~2人分)

エリンギ
1パック(100g)
塩昆布
一つまみ
マヨネーズ
細い口で2周くらい

1

写真

エリンギは軸の方から手で裂いておく。(細かく裂いておくほうが火の通りも早いです)

2

フライパンでエリンギを炒め(油は入れません)、水分が出てしんなりとして焼色も付いてきたら、塩昆布とマヨネーズを入れる。

3

塩昆布とマヨを入れると焦げやすいので火力を落として、よく炒め合わせたら出来上がり!

4

写真

09.02.17☆話題入り★どうもありがとうございます!

コツ・ポイント

食感が好きなのでエリンギで作りましたが、他のきのこ類でも♥
いろんなきのこをMIXしてもいいですね(^^*)
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪

このレシピの生い立ち

塩昆布料理にはまってるので、マヨと炒めたら絶対美味しいわ~と思って♪
レシピID : 694304 公開日 : 08/12/05 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (72人)

14/04/06

写真

塩こんぶとマヨネーズが合う!おいしかったです (๑❛ڡ❛๑)☆

*ラスコ*

美味しそうなつくれぽありがとうございます★

12/11/17

写真

アスパラをスライスして追加しました。塩昆布とマヨ合いますね~!

はる521

美味しそうなつくれぽありがとうございます★

13/01/08

写真

エリンギ大好きの私にゎたまりません♪リピ決定o(^▽^)o

r♡a…mam

美味しそうなつくれぽありがとうございます★

12/08/05

写真

久しぶりにリピ♥塩昆布とマヨのコンビは最強ですね♥

*まめゴマ*

美味しそうなつくれぽありがとうございます★

1 2 3 4 5