レンジで簡単☆お好みの具でできるクレープ
Description
グルテンフリー、卵乳小麦・油なし。レンジ2～3分で完成。1枚ずつラップに包み冷凍可。お好みの具を挟んで食事やおやつに♪
中野産業
材料
（直径12㎝×4枚）
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（かぼちゃ味）」
1袋（80g）
約200㏄
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お好みの具材
A）食事風（レタス・ハム・きゅうり・トマト・豆乳マヨネーズなど）
適量
B）デザート（豆乳クリーム・フルーツ・チョコ等）
適量
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*クレープはフライパンで焼くと崩れる心配もありますが、レンジだと簡単で綺麗に作れます
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＊80gで直径約12㎝のクレープが4枚作れます
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＊フライパンで作る場合は、クッキングシートを敷いた上に生地を流して焼いてください
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＊おかしミックス粉を使用する場合は、かぼちゃパウダーを少々加えて下さ。。
作り方
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1
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パックde蒸しパン（かぼちゃ）使用
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2
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水と混ぜて生地を作る
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3
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少し深いお皿にピンとラップを貼り、②を薄くのばし直径12㎝位に形を整える
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4
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レンジで様子を見ながら1～2分加熱する
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5
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粗熱が取れたら、平らなお皿にひっくり返し、破れないように静かにラップを外す
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6
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食事用の場合は、レタス・ハム・ウインナー等を載せる。ツナマヨサラダ等も美味しい
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7
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くるくる巻いて食事クレープ。ハロウィンの紙で可愛くラッピングして。
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8
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デザート用の場合は、豆乳クリーム・ジャムやフルーツ・アザランをのせる。チョコバナナ等も美味しい
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くるくる巻いてデザートクレープ。ハロウィンの紙で可愛くラッピングして。
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クリスマスのラッピングにしても♪
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ラッピングを変えるだけでイメージが変わります。
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パックde蒸しパン（プレーン）でも作れます
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おかしミックス粉でも作れます
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コツ・ポイント
「パックde蒸しパン(かぼちゃ味）」は北海道産かぼちゃ配合で卵を使ったような綺麗な黄色が出るのでクレープもレンジで簡単。油も使わず作れます。野菜やハムをは挟んだりクリームとフルーツを加えても。おかしミックスやプレーンで作ると白いクレープ。
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。北海道産かぼちゃパウダー使用。乳アレルギーも安心の乳酸菌100億個配合。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
中野産業
