ニラと大根のやみつきサラダ♡

Name: ニラと大根のやみつきサラダ♡
Ingredients: ニラ 1束; ☆塩 適量; ☆胡麻油 適量; ☆レモン汁かお酢 大さじ1; 大根 葉側から10センチくらい×2; 刻み海苔(あれば。トッピング用)

Description

とっても簡単なのに、なんともやみつきになり止まらなくなります♡おつまみにも最高です♡もうすぐ2歳の息子も大好きです♡

1束

☆塩

適量

☆胡麻油

適量

☆レモン汁かお酢

大さじ1

葉側から10センチくらい×2

■ 刻み海苔(あれば。トッピング用)

工程1で、ニラがしんなりしてから、大根と和えることがポイントです！シャキシャキとみずみずしい大根を味わえます♡
和えてから時間が経つと大根から水が抜けてポリポリ食感になります。これはこれでまた美味しいです♡

ニラって、特に八百屋さんだと2-3袋でお得に売ってますよね。笑　その消費レシピとして作ってみたら、と~っても美味しかったので♡

レシピID : 6943752 公開日 : 21/09/15 更新日 : 21/09/15

2件 (2人)

2022年11月11日

半束のニラを消費したくて、キャベツとハムで増量しました。レモン汁がこんなにニラに合うと思いませんでした！やみつき🖤

2021年9月15日

初れぽ

かぼす汁とりんご酢でアレンジしてみました。トッピングはあおさで。