スナップえんどうとたけのこのふわ玉スープ
秋田県かづの市
作り方
-
-
1
-
スナップえんどうは、あらかじめゆでて切っておく。
-
-
-
2
-
鶏がらスープの素と水を鍋に入れて火にかける。
-
-
-
3
-
煮立ったらコーンとたけのこを入れ、火が通ったら調味料を入れて味付けをする。
-
-
-
4
-
①を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
-
-
5
-
溶き卵を細く入れ、ふんわりと浮いてきたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鹿角市食生活改善推進員さんが考案した減塩レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
秋田県かづの市
