大豆ミートでカロリーオフ！ジューシー焼売
NYのサラさん
作り方
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大豆ミートを戻す(買ったそれぞれの大豆ミートの戻し方でね)
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玉ねぎをみじん切りに。(多少粗くても歯応えが残ってグッド！)
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3
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ボールに玉ねぎと片栗粉を入れて混ぜ混ぜ。
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4
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軽く絞った大豆ミートと豚ひき肉、調味料も全部入れて粘り気が出るまで混ぜる。
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5
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時間があれば少し冷蔵庫で寝かしてもいいし、このまま包んで蒸しても大丈夫！
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6
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包み方は左手にしゅうまいの皮をのせて、その上にバターナイフなんかで餡をもりっとのせる。
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7
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親指と人差し指で包み込むようにして丸くする。ナイフをこの時真ん中に刺すと丸くしやすいよ！
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8
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その時皮をナイフで突き抜けないかだけ注意してね！
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10
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フライパンしかない人は、裏側焼けてもいいなら10分蒸し焼きにするか
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しっかり目の味付けだからそのままでもいいし、酢醤油にからしが美味しい！
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蒸し上がりは本当に豚ひき肉だけ？って感じで美味しいよ✨冷めてくると少し大豆ミートの味が前に出てくるので苦手な人は
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大豆ミートの量をもう少し少なめにしてみてね！(私は大豆の味が好きだからいいけども)
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大豆ミートは脂質が少なく豚ひき肉の1/3のカロリー、タンパク質はしっかりあって食物繊維豊富で最高！
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コツ・ポイント
二人だと半分は余るので、バットにラップを敷いて冷凍すればもう一回食べれるので疲れた時に楽ちん！
大豆ミートをできる限り使って、カロリー、脂質オフで健康を目指してます✨
1人前7つで大体287kcal タンパク質17g 炭水化物24g
大豆ミートをできる限り使って、カロリー、脂質オフで健康を目指してます✨
1人前7つで大体287kcal タンパク質17g 炭水化物24g
このレシピの生い立ち
ダイエットのために、大豆ミートを使うようになったので、全部大豆ミートよりお肉も入った方がチャレンジしやすいと思ったので✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
NYのサラさん
