モヤシとちくわのカレーマヨ炒め
あっぷるあさい
作り方
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1
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ちくわをカット
もやしは洗ってザルに入れる
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2
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○印を合わせておく
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3
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フライパンにサラダ油小さじ1杯を熱し、モヤシを入れ、酒大さじ１杯をふって炒める。
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4
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しんなりしたら、ちくわと合わせ調味料を加えて炒める、汁けがなくなったら火を止める。
味をみて塩、胡椒で調整
出来上がり
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5
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パセリをふって
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コツ・ポイント
もやしを炒め過ぎないこと
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけたエビとモヤシのカレーマヨ炒めをちくわを使って簡単な炒め物にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっぷるあさい
