大葉の保存方法

大葉の保存方法

Description

シナっとした大葉をあきらめないで!美味しさも半減するので、寿司屋の父にいい事を聞いたのでオススメします!

材料

大葉
10枚
大葉

作り方

  1. 1

    写真

    余った大葉を冷蔵庫に入れておくと、シナっとしちゃいます

  2. 2

    写真

    なので、キッチンペーパーをたっぷり水を湿らせて、大葉を包んで冷蔵庫で、さらにラップで包んで保存します

  3. 3

    写真

    そうするだけで、1週間たってもこんなにシャキッとしています

コツ・ポイント

キッチンペーパーの水はたっぷりにしてください!

このレシピの生い立ち

大葉は少しだけ使うと余りやすいので、長く美味しく食べたいと思い、寿司屋の父に聞いてみました!
レシピID : 6945945 公開日 : 21/09/16 更新日 : 22/02/19

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