♡ノリア〜海苔ドリアの画像

Description

海苔入りのホワイトソースで作る和風ドリア♪

材料 (4〜5人分)

バター
40g
40g
牛乳または豆乳
400cc
5〜8枚
コンソメ
2個
少々
2〜3合
めんつゆ(ご飯用)
適量
バター(ご飯用)
適量
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、小麦粉を加えてよく混ぜながら加熱する。

  2. 2

    牛乳を少しずつ加え、海苔もちぎって加え、コンソメと塩味付け。
    ※混ぜ続ける。

  3. 3

    ご飯にめんつゆとバターを混ぜて耐熱皿に敷き、上から②のソースをかける。

  4. 4

    ピザチーズを乗せ、焦げ色が付くまで焼く。

  5. 5

    お好みで刻みのりをトッピング。

コツ・ポイント

バター:小麦粉:牛乳=1:1:10 の割合で失敗なし!

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピの覚書。
写真は半分ピザチーズ、半分粉チーズです。
レシピID : 6946053 公開日 : 21/09/16 更新日 : 21/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ドイツ在住主婦
海苔とめんつゆがクリームソースと相性良くてびっくり!