ソイデスリムのアボガドdeスリム

Description

大豆こんにゃく麺ソイデスリムを使った麺料理。アボガドが良くあいます。

材料 (2人分)

ソイデスリム
2玉
アボガド
1個
ベーコン
60g
白ネギ
1本
1かけ
1/2本
牛乳
100cc
50cc
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ①アボカドはマッシャー等で粗くつぶしてしておく、ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    白ネギは小口切り、にんにくはつぶしておく。ソイデスリムは8分茹でる。

  3. 3

    ②フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ香りが出たらベーコンを炒める。

  4. 4

    ③白ネギを加えてしんなりしたら、ソイデスリムのゆで汁100cc、アボカド、牛乳、生クリーム、白だしを加えて一煮立ちさせる

  5. 5

    ④ソイデスリムを加えて絡め、塩で味を調え器に盛りオリーブオイル、ブラックペッパー等をふる。

コツ・ポイント

ソイデスリムは茹ですぎると麺切れやすくなります。

このレシピの生い立ち

変わり種麺をお試し下さい。
レシピID : 6946605 公開日 : 21/09/17 更新日 : 21/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート