スコットランド ショートブレッド
Description
バターの香ばしい伝統的なクッキーです。
Pook-dailydelicious
材料
（約 13 枚 ）
作り方
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1
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バターを切れて冷凍庫に約 30 分間入れて。
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2
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ミニチョッパーに薄力粉、粉砂糖、米粉を入れて混ぜる。
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3
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バターを入れて混ぜる。パン粉のようななったらまで。
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4
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牛乳、バニラエキスを入れて混ぜる。
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5
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6
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生地を押す。
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7
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麺棒で生地を 33x7 cm 厚さ1cmくらいに伸ばします。
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8
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冷蔵庫に約 1 時間入れて冷やし固める。
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9
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オーブンを160℃に予熱する。
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10
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生地に切る印 (1個分2.5cm.) をつける。
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11
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生地に穴を開ける。
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12
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生地を切る。約 13 枚
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13
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160℃ に予熱しておいたオーブンで
30 分 焼いて
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14
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完全に冷えるまで放置。
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15
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/1FSyUFTSueE
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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