シャキシャキ☆水菜のチヂミの画像

Description

水菜のシャキシャキと、チヂミのかりかり・もっちりがたまらない♬
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。

材料 (3~4人分)

150~200g
5cm
ごま油
大さじ1
3/4カップ
大さじ2
1個
1カップ
◎塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は5cmくらいの長さに切る。にんじんは太目の千切り

  2. 2

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    ◎の材料を合わせ、水菜とにんじんを加えて混ぜる。

  3. 3

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    フライパンにごま油を熱して生地を流して両面をこんがりと焼く。

  4. 4

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    お好みのタレで召し上がれ♬
    私はポン酢や酢醤油がおいしかったです☆

コツ・ポイント

水菜以外に入れる具材は、おうちにあるもので構いません。
つくれぽを下さったメンバーさんの、キムチや豚肉入りがおいしそうです♬
ツナ入りもなかなかよかったですよ^^

このレシピの生い立ち

近所の直売所で大量の水菜が100円!で思わず買っちゃったんだけど、ダンナも息子もサラダなどで食べるのは苦手みたいで…大好きなチヂミに入れてみたら大好評でした♡
レシピID : 694795 公開日 : 08/12/06 更新日 : 11/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆりまい☆
手軽にチヂミができました。水菜たっぷりシャキシャキで美味しかったです。旦那にも娘にも好評でした。
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まさよんぴる
初めて自分でチヂミ作成。さっぱり美味しかったです。焼きが少し甘かったので再チャレンジします
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ダイナソーとペンギン
♪水菜感が少なくて食べやすかったです!!人参、玉ねぎ、チーズもプラスで!
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lilyheart
簡単!!!かつ、腐りかけてる水菜も、もはや最高のつまみに錬金!!教えて頂きありがとうございました😊