【おうちにある材料で味つけ】タイ風汁めん

センレックはパッケージ表示の通り、ぬるま湯に浸けて戻しておく。

深さのあるフライパンにサラダ油とおろしニンニクを入れ、香りが出てきたら用意したお好みの野菜ともやし、肉類を炒める。

水を加え、ウエイパー、醤油を入れる。味はお好みで調整。

丼にめんとスープを入れ、炒めた具材を乗せる。
お好みでナンプラーやパクチーを乗せて召し上がれ！