ミルク　クッキー　　　卵未使用の優しい味

1. 1

   天板にオーブンシートを敷く。
   オーブンは160℃に予熱しておく。
   

2. 2

   ボールにバターとグラニュー糖をヘラで練り混ぜる。
   

3. 3

   

   薄力粉と片栗粉を振るいながら入れ牛乳を加え切るように混ぜ、少し混ざったらゴム手をはめツヤが出るまで軽くこねる。
   

4. 4

   麺棒で1センチ弱に伸ばし
   スケッパーなどで好みの大きさに切る。

5. 5

   天板に並べ160℃、25分前後で焼く。

6. 6

   

   ケーキクーラーなどで冷ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち