簡単なのに美味しいトマトソース
作り方
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1
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ニンニクを包丁で潰す
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2
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スライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを揚げるように炒める。
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3
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火を弱めて、トマト缶とオレガノを入れ、ヘラでトマトを潰しながら10分程煮詰める。
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4
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別の鍋でパスタを茹でる。
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5
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茹で時間1分前ですパスタを取り出し、トマトソースのフライパンに入れソースをよく絡める。
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6
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写真は魚をトッピングしています。
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コツ・ポイント
オリーブオイルを多めにすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマトソースを楽しみたくて。