ベーコンエッグトーストサンド☆の画像

Description

【09/10/30話題入り♡】カリッとトーストしたパンに半熟卵とベーコンを挟んだトーストサンドです☆とろり卵が美味しい♡

材料 (1人分)

2枚
1枚
1個
マーガリンorバター
適宜
塩・コショウ
各 少々

作り方

  1. 1

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     ベーコンを半分に切り、油を引かずにフライパンで焼きます。

  2. 2

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     ベーコンが焼けたら引っくり返し、その上に卵を割って黄身を崩して塩コショウし、半熟になるまで焼きます。

  3. 3

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     食パンをトーストし、内側になる面にマーガリンを塗ります。

  4. 4

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     食パンの上に焼けたベーコンエッグを乗せて…

  5. 5

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     もう片方のパンでサンドします。

  6. 6

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     食パンと具が馴染むよう、軽く重石(写真はお皿)を乗せて放置します☆

  7. 7

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     食べやすいよう、半分にカットします♪

  8. 8

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     お皿に盛り付ければ完成☆
     このままラップに包んで凍らせ、翌日の朝に冷凍室から出してランチにするとお昼には食べ頃に♡

  9. 9

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     2009/10/30お陰さまで話題入りしました♡
     作って下さった皆さま、どうもありがとう✿

  10. 10

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     Lママちゃんがレタスも一緒に挟んでくれました☆
     栄養バランスもいいし、彩りもキレイ~♡

  11. 11

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     おんかめさんがバケットサンドにして下さいました☆
     これも美味しそう~(〃▽〃)

コツ・ポイント

✿ ベーコンに塩気があるので、卵の塩加減は気をつけて下さい
✿ 卵の焼き加減はお好みで。あまり半熟過ぎると挟んで圧縮した時に飛び出します(笑
✿ お好みで千切りキャベツやレタスを挟んでも。炒めキャベツなら冷凍して翌日お弁当にも♪(冬期除

このレシピの生い立ち

 昔、どこかで食べて美味しかったので、自分でもマネて作ってみたのが最初。それ以来、パン食のお弁当に何度か作っていくこともあります^^
レシピID : 694869 公開日 : 08/12/06 更新日 : 09/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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アロエ乳液
バカリャウさんの追っかけです♪野菜いれて、ごちそうさまでした!

追っかけ嬉しい♬野菜入りならヘルシー&ボリュームUPですね♡

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大魔女
バカリャウさん追い。好きな組み合わせで大満足!お皿の重石ナイス!

追っかけレポ感激♡満足して頂けて良かった♬花皿も素敵ですね✿

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バカリャウ
このサンド、定期的に食べたくなってしまうの♡今日もご馳走様♪

そういってもらえると嬉しいです✿美味しそうなリピレポ感謝♡

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gomacookie
レタス+で♪ 休日のまったり朝食タイムにピッタリ♪♪♪

レタスたっぷりだと1品でも栄養バランス◎ですね✿レポ感謝♡