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Description

ロージーのだんな様は生のトマトが食べられません!!で、ロージーのママと考えて作ったメニューです。

材料 (2人分)

2個
3杯分
適当(彩り、生のパセリでもいいと思います)
バター
大さじ2~3
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    トマトを細かく角切りにします。

  2. 2

    フライパンでごはんを炒めます。焦げない程度まで炒めたら、おさらに取っておきます。

  3. 3

    同じフライパンにバターを入れて、溶けたらトマトを炒めます。いい香りがしてきたら、2のごはんを入れます。長く炒めないでオッケーです!味をみて塩、コショウを調節してください。

  4. 4

    パセリをちらしてできあがりです。

コツ・ポイント

バターを多めに使うとおいしいです。塩、コショウはお好みでね。

このレシピの生い立ち

南郷トマトというトマトをいっぱいもらってこまっていましたが、これで全部使いました。
レシピID : 69490 公開日 : 02/11/11 更新日 : 02/11/11

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