新米主婦の鶏肉のソテー 柿ソース

新米主婦の鶏肉のソテー 柿ソース
焼く+ミキサー

簡単なのに手がかかっているように見えます!
食べきれなかった柿の利用法にいかがでしょうか?

材料

○小さめの柿
1個
○酢
小さじ1
○塩
少々
○黒胡椒
少々
鶏もも肉
1枚
大さじ3
適宜
黒胡椒
適宜
クレソン(あれば)
1束

1

写真

皮をむいた柿と○の材料をミキサーにかけてソースを作っておく。

2

鶏もも肉にフォークで穴をあけ、お酒をふりかける。
鶏もも肉を皮のついたほうから焼く。

3

写真

焼きあがった鶏もも肉を器に盛り付けてソースをかければできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家の庭の柿をいっぱいもらったので。
レシピID : 695240 公開日 : 09/01/06 更新日 : 09/01/06

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