アレルギーにも♡きなこバナナ米粉蒸しパン

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Description

米粉でモチモチの蒸しパンです。
小麦と卵と牛乳不使用なので、アレルギーっ子の離乳食にもおすすめです(^ ^)

材料 (紙カップ(8号)10個分)

バナナ
1本
100g
きなこ
10g
砂糖
4g(小さじ1)
サラダ油
15g

作り方

1

ボウルにバナナを入れて泡立て器やフォークなどでなるべく細かく潰す。

2

1に残りの材料を全て入れて泡立て器で混ぜる。

3

電子レンジ対応のお弁当紙カップや紙コップなどに入れる。(紙カップは耐熱皿に並べると広がりにくいです。)

4

ふんわりラップをかけて5分程度チンする。(箸などを刺して何もついて来ないくらいまで加熱してください。)

5

出来上がり!

コツ・ポイント

完熟のバナナを使うと潰しやすいし美味しいです。
出来上がりを冷凍して食べたいときに少しチンするとふわふわです。

このレシピの生い立ち

小麦と卵アレルギーの子供の離乳食おやつに作りました。
ほんのりな甘さなので、甘いのが好きな人は砂糖を増やすと良いかもです。
レシピID : 6952405 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/09/27

First tsukurepo mark
写真

もちもち食感でアレルギーを気にせず小さい子供も喜んで食べました♡

クックD5RTYK☆