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簡単リンクとっても簡単♪アップルケーキ
材料
■薄力粉
130ｇ
■アーモンドプードル（薄力粉でもOK)
20ｇ
小さじ1
■塩
一つまみ
★砂糖
30～40ｇ
★卵
1個
80cc
■
【りんごのコンポート】
◎りんご
1個
◎レーズン
適量
砂糖、水、レモン汁
各小さじ1
作り方
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1
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耐熱ボールに、くし切りのりんご、砂糖、水、レモン汁を合わせて、軽くラップ。電子レンジ600ｗで6分加熱し、冷ます。
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3
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★の材料をよく混ぜる。■と◎を加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜて、型に流し入れる。
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4
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180度で30分前後焼く。（竹串を刺して、生地が付いてこなければOK）型から外し、粗熱が取れたらビニール袋などで保存。
-
5
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食べきれない場合は冷蔵庫へ。電子レンジで温めても、そのまま食べてもGOOD♪
コツ・ポイント
※工程①のりんごは焼くので多少硬くても大丈夫！ ※砂糖はお好みで増減可。 ※よりヘルシーに作る場合は生クリームの代わりに牛乳や豆乳80cc使用。ただし、仕上がりは硬くなります。※生クリームは最低30～50cc加えるとしっとり感が出ます。
このレシピの生い立ち
子供たちのために、甘さ控えめ＆ノンオイルのおやつを作りたくて。
レシピID : 695335
公開日 : 08/12/12
更新日 : 08/12/12
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/11/05
17/12/28
作っていただき、ありがとうございます(*≧∀≦*)
15/11/17
つくれぽありがとうございます！美味しそう♪
13/08/04
つくれぽ、ありがとう～（＾＾）レーズン美味しいですよね♪