ドールdeパイン☆かん
Description
ドールフルーツボトルパイナップルを無駄なく利用して、簡単なデザートを作ってみました。
材料
(4人分)
ドールフルーツボトルパイナップル
1個
水
250cc
粉寒天
小さじ2
白玉
お好みで
作り方
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1
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ドールフルーツボトルパイナップルを使用しました。ボウルの上にザルを置いて、パイナップルとシロップに分けます。
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2
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パイナップルは冷蔵庫で冷やしておきます。シロップは大さじ4程度を別にして冷やしておきます(最後にかけるシロップにします)
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3
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鍋に水と粉寒天を入れて、混ぜて、火にかけます。沸騰しればOKです。
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4
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火から鍋を下ろしたら、大さじ4以外のシロップを加えます。良く混ぜます。
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5
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寒天の容器に流し入れます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷します。
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6
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寒天が固まったら、1.5cm角くらいに切ります。
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7
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パインと寒天を器に盛り付けます。お好みで白玉も。残しておいたシロップを大さじ1程度かけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
あんこ等をトッピングして、あんみつ風にしてもOKです。寒天は固めの仕上がりにしています。お好みで粉寒天を減らしてください。
このレシピの生い立ち
ドールフルーツボトルパイナップルを無駄なく利用して、簡単なデザートを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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