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はまぐりは砂抜き必要な物は砂抜きしてください。
殻同士を擦り合わせて洗います。
はまぐりを1個ずつアルミホイルで包みます。(2重だと安心)
ガスコンロの上に平らになる様に乗せ強火で約2分焼きます(途中ひっくり返す)小さめなら1分ぐらいで様子見てみて下さい。
熱いので気を付けて!包みを開けたら自然に開きます塩気が少ない場合はお好みで醤油をかけたりしてみて下さい。