いもだこ

いもだこ

Description

簡単に出来ますよー!ご飯が進む味付けでほっこり美味しいですよ!

材料 (2人分)

たこ
150g
里芋
200g
100ml
大さじ1
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5

作り方

1

たこは一口大ぶつ切りにする。

2

里芋は洗ってラップに包み、レンジで5分加熱し、半分に切って皮をむく。

3

しょうがと調味料を鍋に入れ火にかける。煮立ったら①,②を加え、中火で8分煮る。

4

写真にはありませんが、更にしょうが1片を針しょうがにして天盛りにしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

レンジで加熱した里芋は熱いので、気をつけて皮をむいて下さいね!剥きやすいですよ!

このレシピの生い立ち

我が家のレシピです☆
レシピID : 6956982 公開日 : 21/09/24 更新日 : 21/09/24

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