キャベツのコールスローの画像

Description

70代の父親が大好きでどんぶり1杯くらいペロッと食べます。

材料 (4人分)

1本
1/2
小さじ1/2
大さじ3
マヨネーズ
大さじ10
はちみつ
小さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    塩と水を混ぜて、みじん切りにした材料に混ぜて15分〜20分おく。

  3. 3

    マヨネーズ、酢、はちみつ、ピクルスを混ぜたソースに水気を切った材料を混ぜる。

  4. 4

    粗挽きコショウを振り混ぜる。

コツ・ポイント

調味料多めなので味見しながら調整してください。
残ったらホットドッグの野菜に使っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ケンタッキーのコールスローを目指して作ってみました。
レシピID : 6957028 公開日 : 21/09/24 更新日 : 21/10/18

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