休日におすすめ！簡単レシピ♪絶品鶏キムチ
すいーつだんし
作り方
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1
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鶏もも肉と食べやすい大きさに切り、薄力粉と塩コショウをまぶす。
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2
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フライパンにごま油を敷いて、１を皮面から焼く。
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3
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２に焼き目が付いたら、ひっくり返す。そこに薄切りにした玉ねぎを入れて火を通す。
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4
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３にキムチとAを入れて全体をよく炒める。
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5
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４を皿に盛り、仕上げに刻み青ネギと白ごまを散らして完成♪
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コツ・ポイント
「白だし」+「醤油」の代わりに、「麺つゆ」でもOKです。その場合は、麺つゆを大さじ1/2を入れて、味が足りなければ少しずつ足してください♪
このレシピの生い立ち
豚肉も良いですが、また違った旨みのある「鶏もも肉」でも絶品なレシピになります☆ぜひ、お試しください★
すいーつだんし
