硬めで美味しいブロッコリーの茹で方

硬めで美味しいブロッコリーの茹で方

Description

自分用の備忘録

材料

ブロッコリー
1株
ブロッコリー

作り方

  1. 1

    ブロッコリーをザブザブ洗う

  2. 2

    熱湯で1分茹でる

  3. 3

    氷水でよーく冷やす

コツ・ポイント

茎は先に入れて10秒茹でてから、穂先を茹でる

このレシピの生い立ち

母から教わったブロッコリーの美味しい茹で方
レシピID : 6959273 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2021年11月24日

少し歯ごたえがあるくらいがベストです。

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2021年11月4日

しなしなせず硬めでいいですね!レシピ有難うございます♪

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2021年10月30日

美味しかったです!

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2021年10月11日

初れぽ

釣りに行く孫に持たせました!緑色の野菜が欲しくて詰めました♬色鮮やかに彩りも良く硬めが◎ご馳走様です★献立UPしました