レンジでチン♪オリーブオイルで温野菜

レンジでチン♪オリーブオイルで温野菜
簡単にいつもとちょっと違う温野菜が出来ちゃいます♪
オリーブオイルがふわっと香り、とっても美味しくリッチなお味!

材料 (好きな野菜で出来ます。)

ジャガイモ
1個
パプリカ
半分
茄子
1個
大さじ1〜2
適量
黒コショウ
適量

1

綺麗に洗った野菜たちを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に盛る。

2

オリーブオイルを野菜にまんべんなくまわしかける。

3

レンジで様子を見ながら2分ほどチン!

4

お好みで塩コショウをふり、出来上がり☆

コツ・ポイント

私はジャガイモでよく作りますが、好きな野菜で作れます^^!
野菜によってレンジで加熱する時間が変わってくるので、時間はその都度調節してください。
他に難しいことは特にありません♪

このレシピの生い立ち

簡単にリッチな味の1品が出来ないかしらと思い、レンジでチンする野菜たちにオリーブオイルをかけてみたら……びっくり!これは美味しい!!
レシピID : 695990 公開日 : 08/12/08 更新日 : 08/12/08

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