父特製カニとキノコのクリームパスタ

父特製カニとキノコのクリームパスタの画像

Description

とても簡単なのに美味しいです(T ^ T)やる気がでないと思った日にどうぞ!!

材料 (1人分)

オリーブオイル
大さじ1
ガーリック
半片
 
1パック
バジルソース
大さじ1
半分
本だし
少々
赤ワイン
少々
大さじ2
1人分
適量
コンソメ
大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ガーリック(輪切り)炒める

  2. 2

    その上から、きのこ炒める

  3. 3

    バジルソース入れる

  4. 4

    トマト缶入れる

  5. 5

    カニ缶入れる

  6. 6

    赤ワイン少々、生クリーム入れる

  7. 7

    アルデンテに茹でたパスタ入れて混ぜ合わせる
    味見してコンソメ、塩と本だし、少々で味を整える

  8. 8

    粉チーズとパセリふりかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

生クリームではなくて豆乳で作っても美味しかったです!味が薄いと感じた時は塩等少し調整してみて下さい!

このレシピの生い立ち

元シェフの父から教わりました(><)
レシピID : 6960723 公開日 : 21/09/27 更新日 : 21/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート