レンジで簡単♡ちくわとにんじんの甘辛和え

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Description

にんじんとピーマン、ちくわの食感が美味しい♪
甘辛い味付けの和え物レシピです。
レンジでとっても簡単!お弁当にも♡

材料 (2人分)

4本
A.いりごま
大さじ1
A.オイスターソース
小さじ1
A.鶏ガラスープの素.ごま油
各小さじ1/2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎ちくわは小さく斜め切りにする。
    ◎にんじんとピーマンは千切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器ににんじん.ピーマン.ちくわを入れてふんわりラップをかけたらレンジで600w3分加熱する。

  3. 3

    写真

    Aの調味料を加えて和えたら、味をみて塩コショウする。

  4. 4

    写真

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

☆にんじんの皮も栄養豊富なので、無農薬の場合は皮ごと使用してもらうのがオススメです。

☆にんじんとピーマンは火が通りやすいようにできるだけ細く切って下さい。

☆日持ちは冷蔵庫で2〜3日

このレシピの生い立ち

お気に入りの副菜レシピ
レシピID : 6961435 公開日 : 21/09/29 更新日 : 21/09/29

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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YU-ZEN
にんじんとちくわだけで作りました♪濃すぎず美味しい♡
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fu♪♪
ちくわにもしっかり味が馴染んで美味しかったです(*Ü*)
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67luna
簡単おいしかったです(^^)
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さゆゆゆこ
簡単にできました♪