失敗しない豚しょうが焼き

1. 1

   

   豚ロース肉は一枚ずつ広げて、油（分量外）を熱したフライパンで表面を軽く焼いて取り出しておく。

2. 2

   

   玉ねぎをスライスし同じフライパンで炒め（油がなければ足しておく）しんなりしたら酒・はちみつ・しょうゆ・チューブしょうがを

3. 3

   

   入れてさっと加熱し、肉を戻し入れて強火で一気に全体を合わせ、
   同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち