手作り湯葉から始めよう✿我が家の豆乳鍋✿

手作り湯葉から始めよう✿我が家の豆乳鍋✿

Description

湯葉を食べつつワイワイできるからお鍋の中でも一番盛り上がる♪♬
シメは、リゾットもいいけどうどんがオススメ♪

材料 (4人分くらい)

1ℓ~2ℓ
豚バラ肉
300g
豆腐
1丁
えのき・しめじ
各1袋
ねぎ
1本
豆苗
1袋
白菜
1/4
うどん
1袋
ポン酢
適量
人参・マロニーなど
お好みで

作り方

1

写真

具材を切って準備スタート!!

2

写真

鍋に豆乳を入れて火にかける。

3

写真

仰いでみて豆乳にまくが張っていたら湯葉のできあがり★ゆっくりすくってポン酢でめしあがれ♡

4

写真

湯葉に飽きたら1の野菜をどんどん入れる。

5

ぐつぐつしたらお肉もイン☆

6

ポン酢でどうぞ~召し上がれ♡

コツ・ポイント

湯葉は何回もできますのでしっかり楽しんでから野菜を入れてください。
はじめはポン酢で食べて、後半は豆乳そのものの味で食べても美味です。
しめのうどんにも鍋に少量のポン酢を入れて作ると美味しいです。

このレシピの生い立ち

むか~し、友達と豆乳鍋をした時に湯葉ができることをしった。
レシピID : 696180 公開日 : 08/12/08 更新日 : 08/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2016/02/08

写真

はじめて湯葉を作りました!友達と作ったら盛り上がりそうですね♫

はまちょん☆

ありがとうございます♪

2015/09/21

写真

子どもたちも喜んでました。湯葉もお鍋も美味しかったです。

たえみ0718

ありがとうございます♪

2009/01/25

First tsukurepo mark
写真

出来た~!いとしの湯葉ちゃん♪野菜もたっぷりいただきました^^

ねぎとろ

うわぁ~湯葉ちゃん写真だわ♪初レポどうもありがとう♡