ベーコンとしめじのクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを表記時間より1分短く茹でる
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、焦げ目がつくまでベーコンを炒める
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3
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しめじを加え、炒める
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4
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一度火を止め、薄力粉を馴染ませる
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5
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牛乳、コンソメ、塩胡椒を加え、弱火で熱する
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6
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とろみがついたら、1を加え、絡める
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7
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お皿に盛り、お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをかける
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コツ・ポイント
ほうれん草を入れる場合はパスタと同じタイミングで追加する
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかったので
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