マキシマムの卵炒め

マキシマムの卵炒め

Description

お弁当にもぴったり。

材料 (1人分)

1個
玉ねぎ
25g
しめじ
25g
ベーコンスライス
1枚
マキシマム
小さじ1/2
バター
5g
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、しめじは小房にほぐし、ベーコンは、1cm幅に切っておく。

  2. 2

    卵はわりほぐし、塩、こしょうをしておく。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、バターをとかしたら1を入れ、炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎが透明になり、しめじに火が通ったら、マキシマムを振り入れ馴染ませ、2を入れる。

  5. 5

    写真

    フライ返しで、大きく混ぜて、卵に火が通ったら皿に盛り付け、パセリを散らす。

コツ・ポイント

マキシマムを振り入れてから、焦げやすいので注意が必要です。

このレシピの生い立ち

ちょっとスパイシーな卵料理が食べたかったので。
レシピID : 6962639 公開日 : 21/09/29 更新日 : 21/09/29

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