豚肉と魚ニソの青のりマヨネーズ炒め

豚肉と魚ニソの青のりマヨネーズ炒め

Description

材料2つ、味付け簡単!メイン料理にささっと作れますよ。

材料 (4人分)

豚バラ肉
300グラム
魚肉ソーセージ
3本
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
青のり
適量

作り方

1

豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。魚肉ソーセージは斜めに切ります。

2

写真

フライパンを中火で熱して豚バラ肉を炒めます。豚肉から油が出るのでは油はひかなくてもOKです。

3

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肉の色が変わりだしたら魚肉ソーセージも炒めます。

4

全体に火が回ったらマヨネーズ、醤油、塩こしょうを少々入れて炒めます。

5

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なじんだら火を止めて青のりを振りかけ、全体に馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎると肉が硬くなってくるので火加減は中火から強火がいいです。青のりは風味を出すために火を消してから入れて下さい。

このレシピの生い立ち

豚肉と常備してある魚肉ソーセージを使いメイン料理が出来ないかと考え作りました。
レシピID : 6962989 公開日 : 21/10/01 更新日 : 21/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/10/15

First tsukurepo mark
写真

長男弁にたっぷり入れました!青海苔マヨとっても美味しいですね感謝

龍青空ママ

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