ホットフルグラ~私流フルグラの食べ方~

ホットフルグラ~私流フルグラの食べ方~

Description

フルグラを柔らかく煮て食べるのが私流の食べ方です。

材料 (1人分)

フルグラ
お椀1杯(70g)
牛乳または豆乳
200cc
バナナ
1本
ミックスナッツ
ひとつかみ(40g)
シナモンパウダー
3~6振り

作り方

1

小鍋にフルグラを入れる。ひたひたになるくらいの牛乳(豆乳)を入れ、弱火にかける。

2

フルグラが好みの柔らかさになるまで煮る。
※噴きこぼれに注意!

3

フルグラを煮込んでいる間に、バナナを輪切りにする(リンゴを入れても美味しい)。

4

お好みで、バナナも一緒に煮たい場合は鍋に投入する(そのまま食べたい場合は入れない)。

5

フルグラが好みの柔らかさになったら火を止め、ナッツを投入して軽く混ぜる。

6

器に盛り、バナナを乗せる。シナモンパウダーを振りかけて完成。

コツ・ポイント

噴きこぼれないように、火加減にご注意ください。

私はお粥くらいの柔らかさにして食べるのが好きです。ザクザク食感を残したい方は、早めに火を止めてください。

このレシピの生い立ち

寒い日もシリアルが食べたいな~、と思い煮込んでみたところ、ザクザクのまま食べるよりも好みの味になりました。

以来私は、暑い日も寒い日も、フルグラは必ず煮込んで食べるようになりました。
レシピID : 6963844 公開日 : 21/09/30 更新日 : 21/09/30

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