ベリ－ベリ－生チ－ズ

中身を作る。
ブル－ベリ－、レモン汁、グラニュ－糖、はちみつを鍋に入れ
弱火にかけ、あくをとりながら
５分間煮詰め,冷ます。

ヨ－グルトはメの細かいざるにあけ、水分をきる。
クリ－ムチ－ズは室温でやわらかくし、ボウルに入れてヨ－グルトを加え泡だて器で混ぜる。

小さめのカップに③を半分まで入れ、①といちごを入れ、③を上に入れる。