我が家の三色丼
Description
優しい味の三色丼です。
はちみつ梅子
材料
（3人分）
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＊かまぼこ入り鶏そぼろ・炒り玉子・えんどうの組み合わせが我が家の三色丼ですが、今回は豆苗を使いました。
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（鶏そぼろ）
鶏ミンチ もも
400g程度
1包 好みの量（無くてもOK）
1個
★醤油・みりん・砂糖
大さじ４：２：１くらい
★酒
大さじ1
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醤油・みりん・砂糖は肉の分量に合わせて増減してください。
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（炒り卵）
3個
炒り卵用の砂糖
分量外
適量
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（えんどうorインゲン場合）
えんどうorインゲン
5〜6
50cc
●白だし
小さじ２
●みりん
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
鶏そぼろにした蒲鉾を入れず、かなり薄味にしてミキサーにかけると離乳食にもなります。
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれている三色丼です。母も私も目分量なので、調味料の分量はこれくらいかなぁ？って感じで書いてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はちみつ梅子
