丸ごとトマトの炊き込みご飯(ピラフ)
作り方
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1
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米は洗浄して通常の水加減で30分程おく
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2
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トマトは洗ってヘタと芯を取り
後ろに十字に切り込みを入れる
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3
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米の水を大さじ3杯程すくい出し捨てる
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4
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米の上にトマト、チーズ、コンソメキューブ、塩こしょうを入れて炊飯する
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5
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炊きあがったらバターを加えトマトを崩しながら軽く混ぜる
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6
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器に盛り
刻みパセリ、黒コショウ、粉チーズ等を振る
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7
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ふんわりスクランブルエッグを乗せてみました
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8
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つくれぽありがとうございます♪
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9
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人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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10
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ほんとに凍えますね〜!
優しいトマト味で癒されて下さい♡
つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
玉ねぎやピーマン、ベーコン等を炒めて入れても美味しいピラフが出来ます。
具材を炒めて炊く場合は、後入れのバターを省略して下さい。
具材を炒めて炊く場合は、後入れのバターを省略して下さい。
このレシピの生い立ち
特になし