簡単おかず:さつまいもの甘煮

簡単おかず:さつまいもの甘煮

Description

冷めても美味しいです

材料

さつまいも
2本
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

1

さつまいもをよく洗い、皮付きのまま3cm厚さの輪切りにし、水に約5分間さらし、水気をきります

2

水カップ1を入れて中火でさつまいもを煮ます

3

煮立ったらみりん、砂糖を加え、ふたをし弱火で6~7分でしょうゆを加え、さつまいもが柔らかくなるまで7~8分間煮て完成です

コツ・ポイント

作り置き出来るおかずです

このレシピの生い立ち

さつまいもが安かったので
レシピID : 6970511 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

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