こんにゃくの甘辛煮

Name: こんにゃくの甘辛煮
Ingredients: こんにゃく 1枚; 水 100cc; ごま油 大さじ1; 一味 お好み; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆味噌 小さじ2; ☆砂糖 小さじ1; ごま 適量

Description

ピリ辛でお酒のつまみにもぴったりな1品です。

なおみキッチン

材料

こんにゃく

1枚

水

100cc

ごま油

大さじ1

一味

お好み

☆酒

大さじ1

☆みりん

大さじ1

☆しょうゆ

大さじ1

☆味噌

小さじ2

☆砂糖

小さじ1

ごま

適量

作り方

1

こんにゃくをスプーンで一口大にちぎる。
2

フライパンに水を入れ、沸騰したら1のこんにゃくを入れひと煮立ちさせ、湯切りする。
3

フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを炒め、一味を入れ絡める。
4

全体に油が回ったら☆を入れ、味が染み込むまで煮詰める。
5

お皿にもり、ごまをかけて完成！！

コツ・ポイント

辛さは一味の量で調整してください。

このレシピの生い立ち

あと1品足りない！！って時によく作ります。

レシピID : 6970712 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2022年11月19日

ＰＡＤＯ

手作り蒟蒻を頂きました。蒟蒻主役のピリ辛で酒のつまみに最強な一品でした。

#酒の肴

2022年6月26日

あっちょ03

簡単に作れました！よく煮詰めた方が美味しいですね！

#こんにゃくで1品 #こんにゃくおつまみ

2022年3月28日

クック6EZXGZ☆

意外と簡単に出来ました🎵色付けに小ネギを入れてみましたよ(^-^)お弁当のおかずにも良いと思います

#フライパン１つで簡単

2022年3月9日

cこくまろ

たまこんにゃくを使用して作りました❣️一味の辛さがおいしかったです。

#ごはんがすすむ #こんにゃく消費

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こんにゃくの甘辛煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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