ねぎ塩チキン焼きレモン風味の画像

Description

レモンの風味が爽やかな鶏もも肉のねぎ塩焼き。白だしを加えて味に深みが出ます。

材料 (4人分)

1本
ごま油
大さじ1
白だし
大さじ1
ポッカレモン
7〜8振り
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切る。長ねぎは、薄く斜め切りにする。鶏肉と長ねぎをボウルに入れる。

  2. 2

    ボウルにごま油、白だし、塩こしょう、レモン果汁(ポッカレモン)を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにボウルの中身をすべて入れて、平らにする。

  4. 4

    蓋をして弱火で5分焼く。

  5. 5

    蓋を外して、鶏肉を裏返して中火で2分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

白だしを加えたのがポイントです!

このレシピの生い立ち

さっぱり鶏肉レシピ
レシピID : 6971326 公開日 : 21/10/06 更新日 : 21/10/06

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