ヘルシー!ザーサイとじゃこのオムレツ!

ヘルシー!ザーサイとじゃこのオムレツ!
ザーサイとちりめんじゃこの塩気で味付けいらず!風味がよく栄養満点なオムレツです。形を変えればお弁当にも♪

材料 (2~3人分)

3個
味付けザーサイ
30g
ちりめんじゃこ
大さじ2
2~3本

1

写真

ザーサイはみじん切り、万能ねぎは小口切りにしておきます。

2

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卵を溶きほぐし、1とちりめんじゃこを加え、よく混ぜます。

3

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テフロン加工のフライパンを熱し、2を流し入れ、オムレツを作る要領で焼きます。

4

写真

形を整えてできあがり。

コツ・ポイント

オムレツ型にうまくまとめられないようだったら、どんな形でもいいです。味は同じ(笑)。

このレシピの生い立ち

大好きなザーサイとちりめんじゃこを卵に混ぜて焼いてみました♪
レシピID : 697188 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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