海苔佃煮バターのさつまいもサラダ

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   今回使用するのは、ニコニコのり「海苔佃煮バター」です。

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   さつまいもは良く洗って角切りにし、たっぷりの水で10分ほど浸しておく。

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   鍋にさつまいもと、かぶるくらいの水を入れ、蓋をして中火にかける。

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   沸騰したら弱火にして3～4分茹で、竹串がスッと通る柔らかさになったらざるに上げて水気を切る。

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   熱いうちに塩こしょうを振って混ぜておく。

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   ツナ缶は油を切っておく。

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   ⑤、⑥、「海苔佃煮バター」を全て合わせて和えれば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち