超簡単!リゾット風粥

超簡単!リゾット風粥
体調を崩してしまった時や、食欲のない時におすすめ♪体にすーっと入っていくやさしい味です。

材料 (1人分)

冷やごはん
お茶碗1杯分
バター
10g程度
小さじ1程度
牛乳
ごはんがひたひたになるくらい
1個程度
粗びきこしょう
少々

1

お鍋にバターとオリーブオイルを熱し、バターが溶けたらごはんを加える。

2

さらに、牛乳をごはんがひたひたになるくらい加える。コンソメを加えて弱火でコトコトさせる。

3

牛乳が煮立ったらお皿に移し、こしょうをかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

弱火が肝心!
野菜やキノコ、お肉類を加えてアレンジしてもいいかも♪

このレシピの生い立ち

体調を崩して毎日食べていたお粥に飽きてしまったので、一味違う洋風にアレンジしてみました。
レシピID : 697589 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/08

First tsukurepo mark
写真

海老と野菜を混ぜてみました。簡単だし優しい味で元気が出そうです♪

nyanya_