ツナと水煮大豆でヘルシーお魚ハンバーグ♬

ツナと水煮大豆でヘルシーお魚ハンバーグ♬

Description

お魚と大豆からタンパク質が沢山取れて健康的レシピです(^○^)♪♪

材料 (3〜4個分)

ツナ缶
1缶
水煮大豆
150g
卵s
1コ分、大きめなら半分
小麦粉
大さじ1
小さじ1
だし粉
和風味なら和風出汁を、洋風ならブイヨンを使用
塩コショウ
適量
玉ねぎ
小さめ1個
お好みのソース
適量

作り方

1

・水煮大豆をザルにあげて水気を切る
・玉ねぎをみじん切りする

2

大豆をバーミックスなどにかけてペースとにする
ペースと部分+粒を少し残しても歯応えになって美味しいです

3

ツナ缶の汁を器にとっておいて
材料全てを混ぜ合わせる
タネの固さを見て固ければツナ缶の汁を足す

4

写真

フライパンを熱して油を引き、タネを3〜4等分して形を整えて焼く

5

写真

中火位でこんがりと焦げ目がついたらひっくり返して
もう片面もこんがりと焼く
付け合わせも一緒に焼いちゃってます♪

6

写真

お好みのソースをかけて下さい
今回はマヨに醤油とわさびを少々加えた和風ソース♪
ケチャップ1にソース1で洋風ソースなど♪

コツ・ポイント

焦げ目も香ばしい味としてこんがりと焼く事♪

このレシピの生い立ち

肉嫌いの子供の為にひらめきで!(*^◯^*)
お肉のハンバーグは残すけど
これはまんまとペロリでしたー( ˊ̱▽ˋ̱ )笑
レシピID : 6976183 公開日 : 21/10/10 更新日 : 21/10/10

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