ホイコーロー♪簡単豚肉キャベツ材料2つ

ホイコーロー♪簡単豚肉キャベツ材料2つ

Description

かじゅえるさんつくれぽ7件ありがとう!お大事に。甘辛いホイコーロー甜麵醤なしビタミンK・C・葉酸・食物繊維を含むキャベツ

材料

豚肉
250g
キャベツ
450g
味噌
大さじ1
大さじ1
てんさい糖(砂糖)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1

作り方

1

写真

材料をそろえる。キャベツは芯の硬い部分を、取り除くか又は薄くそいで、

2

写真

キャベツは芯の硬い部分を、取り除くか又は薄くそいで、5cm角に切る

3

写真

味噌・てんさい糖・酒・しょうゆ・鶏がらスープの素を混ぜて、ホイコーローのタレを作る

4

写真

フライパンにごま油を熱し、5mm幅に切った豚肉と生姜・にんにくのみじん切りを炒める

5

写真

2のキャベツを入れて、炒め合わせる

6

写真

火が通りにくいようなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする

7

写真

ときどき、蓋を取って混ぜる

8

写真

3のホイコーローのタレを回しかけ、味をからめる

9

写真

出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
レシピID : 6977760 公開日 : 21/10/17 更新日 : 22/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2022/01/15

写真

冬キャベツで作りました~あるもので出来たので助かります♪

かじゅえる

2021/12/29

写真

冷蔵庫にあった材料で作れました。おいしく出来ました。

鶏皮坊主

2021/11/29

写真

材料もあるもので作れ、ほのかに甘く美味しかったです!

いせご

2021/11/21

写真

美味しかったです♪豚もモモやヒレを使えば潰瘍性大腸炎でも調子の良い時食べられそうです。

kemi★

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