ドリュウル

Name: ドリュウル
Ingredients: 卵黄 １個分; 水 大さじ１／２

Description

洋菓子を作るのによく聴く「ドリュウル」。
一体何？って…最初戸惑いますよね？(^_^;)

１個分

大さじ１／２

もし、ツヤ出しのための卵に余分がなかったら…マーガリンやショートニングなどを塗っても照りが出ます。より美味しそうな色を出すには、卵黄を使った方がイイと思います(;´Д`A ```

よく聞く「ドリュウル」。知っていれば、怖くない！

レシピID : 697860 公開日 : 08/12/11 更新日 : 08/12/11