☺白だしで簡単♪たらこクリームパスタ☺

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Description

簡単に作れる子供も喜ぶたらこクリームパスタです♪
白だしと隠し味のマヨネーズで、安い生クリームでも濃厚な味わいに☆

材料 (2人分)

1腹
200cc
1パック
5~10枚
マヨネーズ
大さじ1
白だし
大さじ3
砂糖
小さじ1/2
茹でるお湯に入れる塩
1L(パスタ100g)に対して小さじ2
250〜300g
【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺

作り方

  1. 1

    青じそは千切りにする。
    しめじは根元を切り落とし小房に分けておく。
    たらこはスプーンや包丁の背で、皮から中身を取り出す。

  2. 2

    パスタを茹でるお湯を鍋で沸かす。
    フライパンにマヨネーズと小房に分けたしめじを入れて中火にかけ、2分炒めたら火を止める。

  3. 3

    火を止めたフライパンに白だし・生クリーム・塩・たらこを加えて、再び中火にかけ、軽く混ぜながら1分煮て火を止めておく。

  4. 4

    茹でる用のお湯が沸騰したら鍋に塩を入れ、パスタを茹でる。
    茹で上がる1分前にフライパンを中火にかけソースを温める。

  5. 5

    パスタが茹で上がったらザルに上げて水気を切り、パスタをフライパンに入れソースに絡め、お皿にも盛って青じそをのせたら完成♪

  6. 6

    写真

    パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
    ☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
    レシピID : 2323144

コツ・ポイント

・青じその代わりに小口切りにした小ねぎやきざみ海苔を散らしても。

このレシピの生い立ち

たらごスパゲティを作る時に冷蔵庫にあった生クリームをプラスしてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 6979592 公開日 : 21/10/23 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Lupita☆
簡単に作れて、とてもおいしいです。白だし、色々使えて便利ですね!
初れぽ
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あいあいさるさ
めちゃくちゃ美味しかったです。家族も絶賛でした。これからたらこクリームパスタはこれに決めました!