鮭のホイル焼き

こんな切り身を使えば簡単で食べやすいです。

アルミ箔に鮭を乗せる。
アルミ箔は、手のひらを包めるくらいの大きさを用意。

まいたけを手で裂いて、鮭の上に乗せる。ブラックペパーを振り、バターを乗せ、最後にレモンの輪切りを乗せる。