母一押し(≧y≦*)黒豆の炊き込みご飯♪

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Description

★話題入り感謝★
ご飯が綺麗な紫色に❤しかももっちりシンプルな味つけで旨い❤そんな魔法のような豆ご飯です(σ→ˇ∀←)σ

材料 (2人分)

一握り
2合
小さじ1/2~1
大さじ2

作り方

  1. 1

    米をといで普通の水加減に合わせて水を張り、酒、塩、黒豆を加えて炊くだけ!少し蒸らしてざっくり混ぜてどうぞ♡

  2. 2

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    10.1/13 今年最初の話題入り♡
    作ってくれた皆さん、目に留めてくれた皆さんありが㌧(。→‿◕。)

  3. 3

    meginjpさん
    こちらの手違いで一度掲載させて頂いたれぽを消してしまい本当に申し訳ありません><れぽ感謝です❤

  4. 4

    写真

    14.5/5
    おかげさまで100人話題入りに❤
    たくさんの方からご支持いただけ本当に感謝の気持ちでいっぱいです!!

コツ・ポイント

一手間加え、黒豆を皮が少しはじける程度までから炒りしてから加えるとなお旨みUP♫♬

このレシピの生い立ち

母がなにげにやってみてところ非常に家族にも好評だったらしく、わざわざ電話をしてきてクックに載せて!とのことだったのでwww
レシピID : 698073 公開日 : 09/01/24 更新日 : 14/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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毎日笑顔になる料理
黒豆を沢山頂いたので初めて作りました。そのまま炊けてびっくりです!塩は入れずにお赤飯みたいにごま塩かけて食べました。
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Satoco❋
黒豆ってそのまま炊き込みご飯にもいいなんて❗綺麗に色付いたし黒豆もホクホク💕黒豆=煮豆の概念が覆されました😳レシピ感謝です❤
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ふーな0510
冷蔵庫に眠ってた黒豆を使うのに丁度いい!と思い、作らせて頂きましたvとても美味しくて家族にも好評でした♪ありがとうございます!
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むむむん
米2合、もち麦1/3号、黒豆60g、塩なしにて。今度は炒ってやってみたい!